Alginato de sodio G.F.150 - 1kg

Agente gelificante que reacciona con la acidez y un alto extracto seco. Ideal para mermeladas y jaleas. El alginato se puede utilizar para muchos ingredientes (verduras, frutas)

Uva bianca sbucciata allo sciroppo - 460g

Alginate de Sodium HV 150g ou 1kg - Louis François, alginate de sodium

Alginate de Sodium HV 150g ou 1kg - Louis François, alginate de sodium

Tahití Grand Cru Bora-Bora vainas de vainilla - 100g

Ingredientes Supermercado francés Very Gourmand gourmand

Pasta frolla al puro burro pronta da stendere - 3kg

Alginate de Sodium HV 150g ou 1kg - Louis François, alginate de sodium

Alginate de Sodium HV 150g ou 1kg - Louis François, alginate de sodium

Ingredientes Mercearia francesa Very Gourmand