Desde cocer patatas a pelar aguacates, pasando por quitarles las espinas al pescado hasta conseguir una tortilla más jugosa, el chef vasco nos regala una nueva enseñanza en cada una de sus recetas. Te traemos una recopilación de algunas.
Karlos Arguiñano: Antes se acabará el petróleo que las recetas - Onda Vasca
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Karlos Arguiñano revela qué hace con los platos que cocina en su programa
ORGANÍZATE Y SÉ FELIZ EN LA COCINA. RECETAS, TRUCO. MARÍA CHEFDEMICASA. Libro en papel. 9788467067729 Librería La Botica de Lectores
La buena cocina: 900 recetas que siempre salen bien (Planeta Cocina) : Arguiñano, Karlos: : Libros
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