Caldo de pescado

El caldo de pescado casero o fumet es la base de cualquier sopa de pescado que se precie. Por eso, cuando vayas a la pescadería y compres pescado, que no te corten las cabezas ni tiren las espinas, ya que eso será el ingrediente principal de nuestro caldo.

Receta de Caldo de Pescado

Home-style fish soup, served with a cup of rice and toasted bread.

Caldo de Pescado

Cocina para este fin de semana un delicioso caldo de pescado perfecto para la Cuaresma

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