Kéfir de leche

El kéfir de leche es un hongo  digestivo que se alimenta de eso mismo, de leche, y cuya función es fermentar el producto lácteo, transformando la lactosa en ácido láctico. Son nódulos unidos cuyo aspecto, como se aprecia en la foto, es parecido al de la coliflor pero con una textura muy esponjosa. Contiene bacterias…

Cómo hacer kéfir de leche - Fácil

Kéfir casero con leche de cabra - Julia Velasco

Receta de kéfir de leche: cómo prepararlo en casa de forma fácil

Como descongelar nódulos kéfir(de leche) Receta de Karen Zubiaurre- Cookpad

Kefir de vaca - Productos ecológicos, yogures, flanes, quesos y postres lácteos o vegetales

Centro de Ventas de la UNALM - KÉFIR DE LECHE NATURAL ¿Conoces sus beneficios? ✓ Tiene alto poder desintoxicante. ✓ Es una bebida probiótica. ✓ Ayuda a la correcta absorción de nutrientes.

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El kéfir de leche y sus beneficios para la salud - Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)

Kéfir de leche y kéfir de agua: los superalimentos que son mucho más que un probiótico (te contamos cómo hacerlos en casa)